Menù alla Carta e Take Away / Delivery

Fiori di zucca ripieni di mozzarella e acciughe

Verdure in pastella fritte

Mozzarelline con panatura al tartufo

Patate “Dippers” con panna acida

Missoltini (Agoni di lago) all’ aceto balsamico e crostini con paté di trota salmonata - senza

Selezione di salumi della Valtellina

Nido di verdure marinate con tentacoli di piovra

Insalata di mare con fave fresche

Tartare di tonno e mango

Paella di carne e pesce - minimo x 2 persone
- senza glutine -

prezzo a persona

Risotto al pesce persico
- minimo x 2 persone -

prezzo a persona

Spaghetti con vongole veraci e pomodorini

Linguine in crosta alle delizie di mare, pomodoro, scampi, gamberoni, gamberetti, calamari, cozze e piovra *

Gnocchi freschi con mazzancolle (gamberi imperiali) e granelli di pistacchi

Frittura di ciuffetti di calamari con verdure croccanti

Fritto misto di pesce calamari, gamberetti e gamberone

Grigliata di pesce con branzino, calamari, scampi, gamberoni,
patatine fritte e verdure grigliate (senza glutine)

Branzino alla griglia con patate al forno - senza glutine

Cotoletta di vitello “orecchia d’elefante” con pomodorini e rucola

Tagliata di Angus

a scelta: Salsa al vino rosso| Crema di zola | Rucola e grana | Funghi porcini - senza glutine

Filetto di Angus alla griglia

servito su pietra calda - senza glutine

Filetto di Angus al pepe verde

Costata di Chianina alla griglia

(500gr) servita su pietra calda - senza glutine

Hamburger di Chianina con focaccia, bacon croccante e crema al formaggio

Tagliata di pollo con zucchine marinate, mandorle tostate e crema al curry (senza glutine)

Senza glutine

Bastoncini di pesce e chips

Bastoncini di pollo e chips

Cotoletta e patatine fritte

Menù composto da primo + secondo con ½l Acqua o Bibita

Primi a scelta: Pasta al pomodoro | Pasta in bianco
Secondi a scelta: Bastoncini di pesce e chips | Bastoncini di pollo e chips | Cotoletta small e patatine fritte

Panelle di ceci

con caponata di verdure

Zuppa di legumi e cereali

Risotto ai funghi porcini

Hamburger di legumi

Marinara

pomodoro, aglio, olio

Margherita

pomodoro, mozzarella

Napoli

pomodoro, mozzarella, acciughe

Classica

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, origano

Super classica

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Capricciosa

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, verdure miste

Quattro stagioni

pomodoro, mozzarella, carciofi, olive, funghi champignon, prosciutto cotto

Quattro formaggi

pomodoro, mozzarella, brie, zola, taleggio

Veggie

pomodoro, mozzarella, verdure grigliate

Germana

pomodoro, mozzarella, wuster

Calabrese

pomodoro, mozzarella, salame piccante

Tonnata

pomodoro, mozzarella, tonno

Calzone liscio

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Calzone farcito

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, verdure miste

Delicata

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma

Valtellinese

pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana padano

MareMare

pomodoro, mozzarella, frutti di mare

Tirolese

pomodoro, mozzarella, speck, zola

Impasto con farina integrale

Impasto con farina di Kamut

PINSA (supplemento)

Tabula rosa

pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola

Vigorosa

pomodoro, mozzarella, uova, pancetta, grana padano

TexMex

Mozzarella, pollo sfilacciato, cipolla, peperoni

Sofisticata

Mozzarella, zola, pere, noci

Tartufata

Mozzarella, crema al tartufo, funghi porcini, grana padano

Energetica

Mozzarella, patate, pancetta, rosmarino

Genovese

Mozzarella,pinoli, pesto, formaggio certosino

Chioggia

Mozzarella, salsiccia, radicchio

Sfiziosa

Mozzarella, funghi champignon, formaggio brie, prosciutto crudo di Parma

Campana

Mozzarella, “mozzarella di bufala”, pomodorini freschi, basilico, olio D.O.C

Focaccetta

pomodoro fresco, ricotta, prosciutto crudo

Calzone special

Mozzarella, crescenza, rucola, prosciutto crudo di Parma

Bomba

pomodoro, mozzarella, ‘nduja

Rustica

pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi porcini

Pugliese carica

pomodoro, mozzarella, lampascioni, capperi, pomodori secchi

Partenopea

Mozzarella, salsiccia, friarielli

Impasto con farina integrale

Impasto con farina di Kamut

PINSA (supplemento)

Composta di frutta fresca e fonduta di cioccolato

Minimo 2 persone - fatta in casa

Composta di frutta fresca e gelato alla panna

Fatta in casa

Tortino caldo al cioccolato con gelato alla panna

Fatto in casa

Cheesecake al cioccolato e fragole

Fatta in casa

Tiramisù classico

Fatto in casa

Panna cotta fatta in casa

a scelta: Caramello | Frutti di Bosco | Cioccolato

Crème brûlée

Strudel di mele fatto in casa

con gelato alla panna

Semifreddo alle noci

Fatto in casa

Mille foglie ai frutti di bosco

Fatta in casa

Tartufo al cioccolato e Tartufo bianco

Meringata

Affogato al caffè

Sorbetto al Braulio

Sorbetto al limone

Tiramisù senza glutine

Mousse ai frutti di bosco

senza glutine

Dolce vegano

Birra alla spina media Leffe doppio malto | Hoegaarden Weissbier

Acqua Naturale | Gassata 75 cl

Bibite in vetro

Vino della casa rosso e bianco fermo - frizzante

€ 3,00 ¼ di litro, € 5,50 ½ litro, € 10,00 1 litro

Aperitivo: Crodino – Campari – Aperol Spritz – Prosecco

Birra in bottiglia Franziskaner

Birra alla spina piccola Beck’s

Birra alla spina media Beck’s

Birra alla spina piccola Leffe doppio malto | Hoegaarden Weissbier